Trawling Round Scad

Vlečna okrogla gara (Decapterus maruadsi), znana tudi kot modra okrogla trevally, skuša ali z lokalnim imenom »balang fish« v delih jugovzhodne Azije, je toplovodna pelagična vrsta, ki tvori goste jate v obalnih in morskih vodah indo-zahodnega Pacifika. Je ena najpomembnejših vrst komercialnega ulova v regiji, ki je močno tarča ribolova z lahkimi zapornimi plavaricami in ribolova z vlečno mrežo v ribolovnem območju FAO 61 in sosednjih vodah. Naš okrogli gapar, ki se lovi z vlečno mrežo, se lovi s profesionalnimi -vodnimi operacijami vlečne mreže, ki delujejo na obsežnem odprtem morju, kjer se ta vrsta zbira v velikih količinah. Ta metoda ribolova je posebej primerna za vedenje pelagične jate vrste, kar omogoča dosledne-velike izvleke, ki neposredno pomenijo stabilnost ponudbe in ugodne tržne cene za veleprodajne kupce.

Lovljenje s -srednjovodno vlečno mrežo-za razliko od-kontaktnih metod-je namenjeno ribam, ki plavajo nad morskim dnom, kar zmanjšuje motnje habitata in zmanjšuje prilov ne-ciljnih vrst. Naša plovila so opremljena z naprednimi sistemi-nadzora-mrež in-nadzora globine, ki posadkam omogočajo natančno prilagajanje parametrov vlečne mreže v realnem času, kar zagotavlja, da orodje deluje na optimalni globini, kjer so skoncentrirane okrogle jate. Ta tehnična natančnost v kombinaciji z naravno številčnostjo vrste zagotavlja enakomerno-oskrbo skozi celo leto, na katero se lahko zanesejo uvozniki in predelovalci-ključne prednosti v obsegu{11}}segmentov trgovine z morsko hrano.

Za same ribe je značilno poenostavljeno, vretenasto-oblikovano telo in čvrsto, zmerno mastno meso, ki dobro vzdrži različne metode kuhanja. Takoj po iztovarjanju se ulov hitro sortira, opere in zamrzne-bodisi hitro zamrznjeno v bloku (BQF) ali posamično hitro zamrznjeno (IQF)-, kar zadrži naravno svežino in ohrani prehransko neoporečnost mesa,-bogatega z omega-3 maščobnimi kislinami. Na voljo v celotnem razponu velikosti, od 4–6 do 20–25 kosov na kilogram, je naša okrogla vlečna mreža lepo pakirana v 10- ali 20-kilogramske kartone s prilagodljivimi razmerji glazure, ki ustrezajo posebnim zahtevam glede donosa. Ta izdelek se pogosto uporablja v veleprodajni distribuciji, globoki predelavi hrane (konzerviranje, surimi, ribje kroglice in prekajeni izdelki) in dnevnem prometu na trgu ter služi kot stroškovno učinkovita glavna izbira morske hrane za množično porabo v Afriki, na Bližnjem vzhodu in jugovzhodni Aziji.