Razsuta morska riba

Razsuta morska riba
Podrobnosti:
● Znanstveno ime: Scomberomorus Niphonius
● Skupna velikost: različne teže na kos (npr. 300-400 g, 500-1000 g, 1-2 kg)
● Običajno pakiranje: 10 kg/ctn ali po meri
OEM je sprejet (oznaka/oznaka/logotip ...)
Pošlji povpraševanje
Opis
Pošlji povpraševanje

Parametri izdelka

 

Razsuta morska riba

Znanstveno ime

Scomberomorus Niphonius

Splošna imena

Španska skuša, Batang, Tenggiri (malajsko), morska riba (indijska podcelina)

obrazec

Celo okroglo (brez škrg in drobovja)/H&G (brez glave in drobovja)/rezek zrezka.

Razred velikosti

Na voljo v različnih utežnih razredih, ki ustrezajo veleprodajnim in maloprodajnim potrebam (npr. 300-500 g, 500-1000 g, 1-2 kg, 2 kg in več)

Skupna embalaža

10 kg/ctn ali po meri

Metode zamrzovanja

Zemlja-zamrznjena

Metode pakiranja

IQF/IWP

Plačilni rok

Avtor TT

Vodilni čas

V 7 dneh po pologu

Izvor

Kitajska

Datum poteka

Veljavnost 24 mesecev od datuma proizvodnje

Uporaba

Pred obdelavo pustite, da se naravno odmrzne

Smer

Poskrbite za temeljito kuhanje pred jedjo

Hraniti zamrznjeno pri -18 stopinjah ali manj

 

spanish mackerel
seerfish
spanish mackerel

 

Podrobnosti izdelka

 

spanish mackerel
Razsuta morska riba

Vrsta je cenjena zaradi svoje uravnotežene sestave mišične mase in naravnih olj, ki ji pomagajo ohranjati stabilno senzorično delovanje po zamrzovanju in kuhanju. To ravnovesje podpira tudi široko paleto industrijskih aplikacij, kjer je potreben predvidljiv odziv teksture med rezanjem, segrevanjem ali nadaljnjo obdelavo.

V svetovni trgovini je zamrznjena španska skuša običajno izbrana kot razširljiva surovina zaradi svoje dosledne dostopnosti dobave, prilagodljivega nadzora specifikacij in združljivosti s sistemi za proizvodnjo hrane in veleprodajnimi distribucijskimi kanali.

 

Naše prednosti

changshionfoods

 

Certifikati

changshionfoods

Naše podjetje

changshionfoods

Metode kuhanja

 

spanish mackerel

spanish mackerel

Kontaktirajte nas

changshionfoods

pogosta vprašanja

frozen seafood

V: Zakaj se pri zamrznjeni španski skuša po shranjevanju včasih pojavijo rahle razlike v barvi?

O: Barvne razlike so običajno povezane zoksidacija površinskih maščob in manjša dehidracija med-dolgotrajnim zamrznjenim shranjevanjem. Tudi pri ustreznem nadzoru temperature lahko izpostavljenost kisiku in daljši čas shranjevanja postopoma vplivata na videz površine, medtem ko lahko notranja kakovost mesa ostane stabilna.

V: Kako čas zamrzovanja vpliva na zmogljivost industrijskega rezanja?

O: Ribe, zamrznjene kmalu po žetvi, imajo na splošno močnejšo kohezijo tkiva, kar izboljša natančnost rezanja in zmanjša izgubo drobljenja. Zakasnjeno zamrzovanje lahko oslabi mišično vezavo, zaradi česar je težje doseči čiste, enakomerne rezine v avtomatiziranih predelovalnih linijah.

V: Kateri operativni pregledi so pomembni pred nakladanjem kontejnerja?

O: Pred odpremo izvozniki običajno preverijostabilnost temperature sredice, trdnost stiskanja kartona in odsotnost nabiranja zmrzali na površini. Ti pregledi pomagajo zagotoviti, da izdelek ohrani strukturno celovitost med -prevozom s hlajenjem na dolge razdalje in zmanjša nihanja kakovosti ob prihodu.

Priljubljena oznake: seerfish v razsutem stanju, Kitajska v razsutem stanju seerfish proizvajalci, dobavitelji, tovarna

Pošlji povpraševanje