Parametri izdelka
|
Zamrznjen cvet lignjev |
|
|
Znanstveno ime |
Dosidicus gigas /Illex argentinus |
|
Splošno ime |
Ananasov rez / lignji v cvetličnem rezu |
|
Catch Origin |
FAO 87 |
|
Razpoložljiva velikost |
Običajno 3,5*3.5 4*4 4*3 4*6 cm (prilagodljivo) |
|
Obrazec izdelka |
Krilo velikanskega lignja za rezanje rože/ananasa, spremenite za uporabo fileja (del telesa) za obdelavo. |
|
Možnosti pakiranja |
1 kg na blok, 10 kg na karton, zasteklitev po meri Zasteklitev: 55%, 50%, 45%, 40%, 30% zasteklitev ali po meri |
|
Metode zamrzovanja |
IQF |
|
Plačilni rok |
Avtor TT |
|
Vodilni čas |
V 7 dneh po pologu |
|
Izvor |
Kitajska |
|
Datum poteka |
Veljavnost 24 mesecev od datuma proizvodnje |
|
Uporaba |
Pred obdelavo pustite, da se naravno odmrzne |
|
Smer |
Poskrbite za temeljito kuhanje pred jedjo |
|
Hraniti zamrznjeno pri -18 stopinjah ali manj |
|
Podrobnosti izdelka
Zamrznjen cvet lignjev
Cvet lignjev je predelan iz vrhunske kože-iz cevi lignjev. Spretno narezan v klasično obliko cvetov, ima urejen videz, nežno in prožno teksturo s čistim naravnim okusom morskih sadežev. Hitro-zamrznjen za ohranjanje svežine, brez vonja po ribah in enostaven za kuhanje. Idealno za cvrtje-, vroče lonce, globoko cvrtje in različne gostinske jedi, priljubljena visokokakovostna-sestavina morskih sadežev za veleprodajo.
Naše prednosti
Zakaj izbrati nas
Popolnoma integrirana veriga-od ribolova do izvoza
Svež ulov – nadzor kakovosti
Brezhiben prenos morskih sadežev z ribiških plovil neposredno v našo tovarno, kar zagotavlja najvišjo raven svežine in nadzora kakovosti že od samega začetka.
Premium proces – optimizacija stroškov
-Notranja obdelava odpravlja posrednike, kar omogoča optimizacijo stroškov ob ohranjanju strogih standardov kakovosti na vsakem koraku.
Globalna dostava – hiter odziv
Naša predana-notranja ekipa omogoča neposreden dostop do trga in hiter odziv ter zagotavlja hitro in zanesljivo dostavo strankam po vsem svetu.
Certifikati
Naši certifikati
Naše podjetje
changshion Foods Co,.Ltd
Ustanovljeno v šestdesetih letih 20. stoletja, podjetje s polnim-spektrom vodnega sektorja (ribolov, predelava, mednarodna trgovina). S sedežem v osrednjem ribiškem pristanišču Xiangzhi (eno od petih glavnih kitajskih ribiških pristanišč), ki izkorišča bogate morske vire.
10.000㎡+ tovarna, 10.000 ton letne predelovalne zmogljivosti, 200 ton dnevne zmogljivosti zamrzovanja, 8.000 ton hladilnice.
Stroga skladnost s standardi HACCP in EU s popolnim-nadzorom kakovosti postopka, ki zagotavlja varnost hrane.
10000 m2
Naša tovarna pokriva površino več kot 10.000 kvadratnih metrov.
10000 ton
Ponaša se z letno zmogljivostjo predelave, ki presega 10.000 ton.
200 ton
Opremljeni smo z naprednimi delavnicami in podpiramo dnevno predelovalno proizvodnjo 200 ton.
8000 ton
Velika profesionalna hladilnica omogoča skupno skladiščno kapaciteto 8.000 ton.
Lastnosti in značilnosti izdelka
Natančen strojno zarezan vzorec navzkrižne šrafure na notranji površini, ki se zvije in "cveti" kot roža, ko je izpostavljen vročini, kar ustvarja vrhunsko vizualno predstavitev.
01
Izrezljane reže učinkovito ujamejo začimbe in omake, zaradi česar je vsak grižljaj bogatejši v okusu v primerjavi z navadnimi lignji.
02
Postopek zarezovanja zlomi nekatera mišična vlakna, kar ima za posledico bolj nežno teksturo, ki jo je lažje žvečiti.
03
Pripravljeno za kuhanje – predhodno očiščeno in narezano, odpravlja zahtevno ročno rezljanje v profesionalnih kuhinjah.
04
Visoka vsebnost beljakovin, malo maščob in kalorij; dober vir vitaminov, mineralov in omega-3 maščobnih kislin.
05
pogosta vprašanja
pogosta vprašanja
01.Zakaj se pri kuhanju zvije v obliko cveta?
02. Ali moram pred kuhanjem odtajati?
03. Kakšen je priporočen čas kuhanja?
04. Ali ima cvet lignjev veliko holesterola?
Priljubljena oznake: zamrznjeni cvet lignjev, proizvajalci, dobavitelji, tovarna zamrznjenih lignjev cvetov
